Justin Mordant, l’artisan boucher
Se retrouver autour d’une table accueillante avec des personnes que l’on apprécie, voilà une des clés du bonheur. Nous avons certainement une bonne adresse pour votre boucherie et votre traiteur.
Justin Mordant est un artisan boucher dont la réputation dépasse largement le cadre du village de Xhendelesse où se trouve son magasin. La qualité principale de son savoir-faire est l’authenticité. Celle-ci se décline dans le choix de la viande et des fournisseurs, dans la tradition des préparations, et dans la diversité des produits réalisés. Chez Mordant, tout est fait maison par un artisan boucher qui aime son métier et met son savoir-faire au service du goût.
Depuis plusieurs années, la boucherie Mordant a développé, à côté de la boucherie traditionnelle, un service traiteur. En privilégiant les meilleurs produits, il propose à une clientèle, sans cesse plus exigeante, des plats préparés, mais aussi des pierrades, gourmets ou raclettes.
Une caractéristique de cette boucherie est la relation de confiance qui rapproche les clients de l’équipe de vendeurs.
Les visiteurs sont rencontrés dans leurs demandes particulières de plats préparés, dans la garantie du meilleur prix, mais aussi dans la fidélisation. Les plateaux pierrades, gourmets et raclettes donnent droit à des points de fidélité qui, cumulés, offrent aux clients des produits de bouche en remerciement.
Cette petite attention, associée à la bonne humeur et à l’accueil général, collaborent à mettre le client dans une relation de confiance.
Avec le retour de l’automne, vous aurez plaisir à découvrir des plateaux de pierrade agrémentés de gibier, des foies gras à quantité de goûts, parfois étonnants, ou des charcuteries variées.
La clientèle fidèle sait aussi qu’elle peut compter sur l’équipe de la boucherie Mordant pour ses fêtes ou manifestations. Sa connaissance des grands crus lui permettra de vous conseiller selon vos goûts ou votre budget.
Car s’il reste une qualité à mettre en avant, c’est bien aussi le conseil avisé. Vous cherchez un plat pour une petite ou une grande fête, vous hésitez dans le choix, faites confiance à un artisan boucher qui saura vous mettre l’eau à la bouche et la réussite sera à votre table.